紅顏容 Chateau Haut-Brion
Chateau Haut-Brion(紅顏容莊園)位於波 爾多 Grave 地區的 Pessac 村。距離波爾多 城市僅2公里。
酒園的面積109英畝,是“五大”中最小的莊 園,這也是五大名莊當中唯一一家不在 Medoc 區的酒莊。
說道葡萄酒的釀造工藝,就不得不說說釀酒師Delmas家族了。他們在1961年第一個提出打破傳統,
採用新科技設備釀酒,率先使用恆溫不銹 鋼發酵罐,使用雞蛋清沉澱雜質的傳統方法。
獨闢蹊徑的創造了具有獨特口感的新時代名 莊葡萄酒,至今這已是大部分頂級莊園效仿 的樣板。
他們1970年的陳釀在1976年的巴黎品酒會 上獲得了第四名的成績。
紅顏容的大部分葡萄都會在全新的小橡木桶 中發酵,隨後在小橡木桶中帶酒泥培養,調 配是在春季,培養時間為20-22 個月。
Chateau Haut-Brion 品嚐初期,會發現其 香味是含蓄的,接下來每次搖晃酒杯的同 時,總會發現複雜而豐富的香氣。
口感豐富成熟、中度飽滿,風韻優雅,而又 不乏力量。
Chateau Haut-Brion(紅顏容莊園)位於波 爾多 Grave 地區的 Pessac 村。距離波爾多 城市僅2公里。
酒園的面積109英畝,是“五大”中最小的莊 園,這也是五大名莊當中唯一一家不在 Medoc 區的酒莊。
說道葡萄酒的釀造工藝,就不得不說說釀酒師Delmas家族了。他們在1961年第一個提出打破傳統,
採用新科技設備釀酒,率先使用恆溫不銹 鋼發酵罐,使用雞蛋清沉澱雜質的傳統方法。
獨闢蹊徑的創造了具有獨特口感的新時代名 莊葡萄酒,至今這已是大部分頂級莊園效仿 的樣板。
他們1970年的陳釀在1976年的巴黎品酒會 上獲得了第四名的成績。
紅顏容的大部分葡萄都會在全新的小橡木桶 中發酵,隨後在小橡木桶中帶酒泥培養,調 配是在春季,培養時間為20-22 個月。
Chateau Haut-Brion 品嚐初期,會發現其 香味是含蓄的,接下來每次搖晃酒杯的同 時,總會發現複雜而豐富的香氣。
口感豐富成熟、中度飽滿,風韻優雅,而又 不乏力量。
Chateau Haut-Brion(紅顏容莊園)位於波 爾多 Grave 地區的 Pessac 村。距離波爾多 城市僅2公里。
酒園的面積109英畝,是“五大”中最小的莊 園,這也是五大名莊當中唯一一家不在 Medoc 區的酒莊。
說道葡萄酒的釀造工藝,就不得不說說釀酒師Delmas家族了。他們在1961年第一個提出打破傳統,
採用新科技設備釀酒,率先使用恆溫不銹 鋼發酵罐,使用雞蛋清沉澱雜質的傳統方法。
獨闢蹊徑的創造了具有獨特口感的新時代名 莊葡萄酒,至今這已是大部分頂級莊園效仿 的樣板。
他們1970年的陳釀在1976年的巴黎品酒會 上獲得了第四名的成績。
紅顏容的大部分葡萄都會在全新的小橡木桶 中發酵,隨後在小橡木桶中帶酒泥培養,調 配是在春季,培養時間為20-22 個月。
Chateau Haut-Brion 品嚐初期,會發現其 香味是含蓄的,接下來每次搖晃酒杯的同 時,總會發現複雜而豐富的香氣。
口感豐富成熟、中度飽滿,風韻優雅,而又 不乏力量。