柏菲酒莊 Pavie
Chateau Pavie位於波爾多右岸的Saint Emilion產區，莊園有著悠久的歷史，其起源可追溯至公元四世紀。該地的山坡生長著一種名叫“Pavie”的紅肉桃子，故該地因而得名“Pavie”。及後當地人把第一批葡萄樹苗種植在“Pavie”山坡附近，並將“Pavie”的桃子拔除，取而代之換上了葡萄株，但新物種的到來並未有抹去山坡舊有的名稱，“Pavie”之名一直沿用至今。
莊園最早在1873年建立起意義上的Chateau Pavie，並在1923年升級成一座現代化的酒莊。Chateau Pavie的葡萄園內栽種了60%的Merlot、25%的Cabernet Franc以及15%的Cabernet Sauvignon。Chateau Pavie每公頃的土地只出產3000升的酒液，但嚴格控制產量的背後，是集中資源和養份照料更多有潛力釀成風味更佳的葡萄果實。
Chateau Pavie 莊園在多次易主後在Perse家族的掌冶下於2012年升格為Saint Eillion的一級A等酒莊（Premier Grand Cru Classe A）。
Chateau Pavie雖然位處舊世界的波爾多，但酒液間亦充滿了新世界紅酒的力量與野性。
正牌酒Chateau Pavie伴隨著黑加侖子、石墨碎屑、香梨和櫻桃的香氣，入口時帶有黑色果實和煙燻的味道，擁有飽滿的酒體和柔軟的單寧，餘味美滿；酸度和礦物感集中且優雅。
Chateau Pavie位於波爾多右岸的Saint Emilion產區，莊園有著悠久的歷史，其起源可追溯至公元四世紀。該地的山坡生長著一種名叫“Pavie”的紅肉桃子，故該地因而得名“Pavie”。及後當地人把第一批葡萄樹苗種植在“Pavie”山坡附近，並將“Pavie”的桃子拔除，取而代之換上了葡萄株，但新物種的到來並未有抹去山坡舊有的名稱，“Pavie”之名一直沿用至今。
莊園最早在1873年建立起意義上的Chateau Pavie，並在1923年升級成一座現代化的酒莊。Chateau Pavie的葡萄園內栽種了60%的Merlot、25%的Cabernet Franc以及15%的Cabernet Sauvignon。Chateau Pavie每公頃的土地只出產3000升的酒液，但嚴格控制產量的背後，是集中資源和養份照料更多有潛力釀成風味更佳的葡萄果實。
Chateau Pavie 莊園在多次易主後在Perse家族的掌冶下於2012年升格為Saint Eillion的一級A等酒莊（Premier Grand Cru Classe A）。
Chateau Pavie雖然位處舊世界的波爾多，但酒液間亦充滿了新世界紅酒的力量與野性。
正牌酒Chateau Pavie伴隨著黑加侖子、石墨碎屑、香梨和櫻桃的香氣，入口時帶有黑色果實和煙燻的味道，擁有飽滿的酒體和柔軟的單寧，餘味美滿；酸度和礦物感集中且優雅。
Chateau Pavie位於波爾多右岸的Saint Emilion產區，莊園有著悠久的歷史，其起源可追溯至公元四世紀。該地的山坡生長著一種名叫“Pavie”的紅肉桃子，故該地因而得名“Pavie”。及後當地人把第一批葡萄樹苗種植在“Pavie”山坡附近，並將“Pavie”的桃子拔除，取而代之換上了葡萄株，但新物種的到來並未有抹去山坡舊有的名稱，“Pavie”之名一直沿用至今。
莊園最早在1873年建立起意義上的Chateau Pavie，並在1923年升級成一座現代化的酒莊。Chateau Pavie的葡萄園內栽種了60%的Merlot、25%的Cabernet Franc以及15%的Cabernet Sauvignon。Chateau Pavie每公頃的土地只出產3000升的酒液，但嚴格控制產量的背後，是集中資源和養份照料更多有潛力釀成風味更佳的葡萄果實。
Chateau Pavie 莊園在多次易主後在Perse家族的掌冶下於2012年升格為Saint Eillion的一級A等酒莊（Premier Grand Cru Classe A）。
Chateau Pavie雖然位處舊世界的波爾多，但酒液間亦充滿了新世界紅酒的力量與野性。
正牌酒Chateau Pavie伴隨著黑加侖子、石墨碎屑、香梨和櫻桃的香氣，入口時帶有黑色果實和煙燻的味道，擁有飽滿的酒體和柔軟的單寧，餘味美滿；酸度和礦物感集中且優雅。